Выпечка в аэрогриле

    Лаваш рецепт с капустой

    Автор: xalobci

    Очень люблю лаваш и любые блюда из него.

    Сегодня расскажу, как приготовить мой любимый лаваш с начинкой из капусты с яйцом.


    Вообще лаваш можно приготовить с любой начинкой:

    • с творогом и укропом;
    • с яйцом и крабовыми палочками;
    • с сыром сулугуни и помидором:
    • с пекинской капустой и креветками;
    • с грибами;
    • с яблоками и корицей;
    • с любыми другими фруктами и т.д.

    Это только десятая часть всех вариантов из вопроса «как приготовить лаваш с начинкой»? Лаваш настолько универсальная вещь, что он сочетается абсолютно с любыми продуктами. Поэтому, включайте фантазию и придумывайте свои необыкновенные начинки для лаваша.

    Начинку с капустой и яйцом я открыла как-то случайно. Просто осталось немного нежно любимой мною тушеной капусты с томатом и один лист лаваша. Решила сварить  еще одно яйцо и перемещать с капустой. Завернула в лаваш и обжарила на сковороде. Получилось неожиданно сочно и вкусно. Лаваш с начинкой понравился всей семье, поэтому, теперь делаю его частенько. Просто, быстро и очень вкусно. Все эти качества отличают блюда из лаваша, поэтому я так часто покупаю его.

    Как приготовить лаваш с начинкой из капусты, рецепт:

    • Лаваш армянский листовой;
    • Капуста;
    • Томат;
    • Лук;
    • Яйцо вареное;
    • Сметана или майонез.

    Как приготовить лаваш с начинкой, приготовление:

    1. Капусту мелко нарезать и потушить с луком и томатом.
    2. Отварное яйцо нарезать кубиками и смешать с остывшей капустой. Посолить по вкусу.
    3. Лист лаваша смазать майонезом или сметаной.
    4. Выложить равномерно по всей поверхности начинку.
    5. Завернуть немного края с широкой стороны лаваша.
    6. Потом подвернуть их еще раз.
    7. Согнуть получившуюся фигуру еще раз пополам по длине.
    8. Получившийся длинный рулет нарезать на порционные куски и обжарить в небольшом количестве масла. Если есть сковорода – гриль, тогда совсем без масла.
    9. Готовый лаваш выложить на салфетку.

    Теперь и вы знаете, как приготовить лаваш с начинкой. Тем более что начинка зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!

      ·  Автор: Povar   


    Загрузка...

    ♦  Рубрика: Выпечка без духовки.
    ♥  Метки: выпечка > лаваш
    Источник: http://ruletov.net/kak-prigotovit-lavash-s-nachinkoj.html
    1 комментариев

    Ой, Светочка какая вкуснятина! Нам на даче тоже с погодой не повезло тоже так же под зонтом готовили.