Выпечка в аэрогриле

    Форель в аэрогриле рецепты с фото

    Автор: rynlacon

    Как и обещала я все-таки поделюсь с вами интересным рецептиком рыбного блюда. Этот рецепт возник совершенно случайно, но, тем не менее, он уже попал в мою копилку и теперь является одним из самых любимых.

    Для того, чтобы приготовить жареную радужную форель мне понадобилась аэрогрильяжница, которая по правде сказать совсем заскучала без дела.

    Приготавливать блюда в аэрогриле одно удовольствие, потому как они получаются удивительно вкусными, кстати говоря, ранее я уже делилась с вами рецептом хрустящей курицей в аэрогриле с панировочными сухарями. 

    Рецепт вкусной форели с картофелем в аэрогриле

    Итак, для того чтобы приготовить вкусную радужную форель мне понадобились следующие ингредиенты:

    - лук репчатый (4 шт.)

    - картошка

    - перец черный молотый

    - перец красный молотый

    - соль

    - форель радужная (700 гр.)

    - сушеная зелень

    По желанию в данном рецепте можно использовать свежую зелень для того чтобы придать рыбке особый оттенок, у меня же дома, к сожалению, её не оказалось, поэтому готовила рыбу без нее.

    На начальном этапе необходимо подготовить все необходимые ингредиенты промыв их тщательно под проточной водой.

    Лук репчатый очищаю от шелухи.

    Нарезаю небольшими кусочками.

    Картофель, если молодой можно приготавливать не очищая, так он получается намного вкусней, главное тщательно промыть его.

    Рыбу нарезаю кусочками толщиной по 1,5 см.

    Картофель также солю.

    И посыпаю приправами (черным молотым и красным молотым перцем, также сушеной зеленью).

    Укладываю рыбу в аэрогриль.

    Укладываю картофель и посыпаю луком.

    Готовлю форель в аэрогриле в течение 1 часа 20 минут при  180 градусах.

    Такую рыбку можно подавать на стол с различными соусами и овощами, мне например, нравится кушать её с грузинским соусом.


    [ответить]

    Действительно, в аэрогриле рыба получается вкуснее, сочнее, и с корочкой. Я форель с картошкой всегда делаю так: беру 650 грамм филе форели, три картофелины, майонез, соль, 150 граммов твердого сыра. Филе нарезаю тонкими пластинками, затем подсаливаю и смазываю рыбу майонезом. Нарезанную картошку кладу в форму и перемешиваю с кусочками форели. И в завершение посыпаю сверху натертым сыром. Так вкусно!

    Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/448/recept-foreli-v-aerogrile-foto/
    4 комментариев