Выпечка в аэрогриле

    Что можно приготовить капусты рецепты с фото

    Автор: clapexphibis

    Капуста белокочанная - рецепты

    Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
    Всего рецептов, включающих Капуста белокочанная: 3733
    Сортировка рецептов











    Капуста салатная  

    • Капуста белокочанная
    • Морковь
    • Лук репчатый
    • Чеснок
    • Вода
    • Масло растительное
    • Уксус
    • Соль
    • Сахар
    Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде. На балконе она замерзает и после этого делается невкусной. В холодильнике перекисает. А капусту мы очень любим. Проблема была решена, когда я увидела этот рецепт в одной из кулинарных газет лет этак 7 -8 назад. С тех пор капусту делаю только по этому рецепту. Благо, теперь ее можно купить всю зиму, не то, что в советские времена. Невероятно вкусная!!! Очень многие мои знакомые, попробовав ее у меня, взяли рецепт на вооружение... а я получила от них море благодарностей. Попробуйте, и, я уверена, что вы не устоите. Как говорит мой муж каждый раз, когда приступает к этой капусточке: "Попробовав раз, ем и сейчас!"

    Категория: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные

    Назначения: На обед: На закуску
    На ужин: На закуску
    Неожиданные гости: На закуску
    Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

     


    Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"  

    • Капуста белокочанная
    • Морковь
    • Свекла
    • Соль
    • Мясо
    • Майонез
    • Масло растительное
    Первое слово, которое вырывается из уст собеседника, когда ему оглашаешь состав салата и обещаешь, что он будет безумно вкусным - "не верю". Все понимают, что салат съедобный, но чтобы вкусный - не верит в первый раз никто (даже я не поверила). Но скажу Вам не приукрашивая, еще ни разу данный салат у меня не остался на столе после торжества, точнее он всегда съедается гостями (да и моими домашними) в первую очередь - в каком объеме он бы ни был приготовлен!!! И все забирают рецепт, просят на последующие встречи приготовить еще и еще... Представляю Вам салат из белокочанной капусты, моркови, свеклы и жареного мяса. В любом случае, кто не верит, советую, попробуйте, сделайте, он готовится очень быстро и из продуктов, которые уж точно есть на кухне!

    Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

    Назначения: На обед
    На праздничный стол
    На ужин
    Неожиданные гости: На закуску

     








    Пирожки с капустой от Чучелки  

    • Капуста белокочанная
    • Масло сливочное
    • Масло растительное
    • Сахар
    • Соль
    • Дрожжи
    • Яйцо куриное
    • Мука пшеничная
    • Молоко
    • Лук зеленый
    Сама пеку много лет пирожки и пироги, не мало попробовала и поела у своих друзей, но... скажу вам честно - таких пирожков я ещe не едала!!! Больше ничего писать не буду, попробуйте, очень советую!!! Слова автора рецепта Чучелки с форума хлебопечка: -"Мука должна быть сначала перемешана с жидкостью, которая хорошо еe смачивает. В нашем варианте - это молоко. Клейковина (крахмалы) муки - хорошо набухнут, тесто станет эластичным, тянущимся. Жиры добавляются в самом конце! Если вы сразу нальете жиры или нальете их в сухую муку, то молекулы жира обволакивают молекулы крахмалов, и они потом очень плохо смачиваются. Тесто получится грубым, невоздушным. Эту тонкость я прочитала в учебнике по профессиональной выпечке. И это так! Проверено! Тесто получается очень нежным, кажется, что оно будет липнуть ко всему. Иногда ( в зависимости от муки) приходится добавить муки. но! Тесто все-равно должно вам казаться липнущим. Не забывайте, что оно набухнет и станет чуть более "крутым& ;quot; по консистенции после выбраживания. Мука впитает воду. "-

    Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

    Назначения: Для детей
    На завтрак
    На обед
    На полдник
    На праздничный стол
    На природу
    На ужин

     






    Дрожжевой пирог с капустой  

    • Молоко
    • Сахар
    • Мука пшеничная
    • Дрожжи
    • Яйцо куриное
    • Соль
    • Масло подсолнечное
    • Капуста белокочанная
    • Лук репчатый
    • Морковь
    Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог, приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот однажды я прочитала рецепт у Натальи Мироновой, и она писала, что ей тоже не всегда везло с тестом, но однажды она прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным. До этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное, и вкус просто незабываемый. Спасибо, Наталья, за открытие такого замечательного теста., теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.

    Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

    Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Мое фирменное блюдо"
    Для детей: На обед / На ужин
    На завтрак: Сытный завтрак
    На обед: На десерт / На закуску
    На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
    На ужин: На десерт / На закуску
    Неожиданные гости: На горячее / На закуску

     












    Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743/
    4 комментариев